Un paseo por… Sugartremens

Hola, hoy me he dado un paseo por Sugartremens, recetas y fotografías preciosas, no sabe una por cuál decantarse. ¡Todo parece riquísimo !
Seguro que en este puente pruebo a hacer alguna.
Totalmente recomendable el paseo…mejor sin prisa para apreciar bien todo, con un buen café y una pastita.

Además tienen varias revistas publicadas en las que enseñan recetas, trucos y algún descargable gratuito, perfectas para una tarde tranquila de vacaciones. Y que conste que la previsión del tiempo es mala de lluvia…

Revistas publicadas

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Bueno, a disfrutar!

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Tarta de cumpleaños

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Hoy estamos de celebración en casa, es por ello que he hecho esta exquisita tarta… Lo digo con conocimiento de causa, pues ya nos la hemos comido!
Está muy rica, y lo más importante, al cumpleañero le ha encantado.
La receta es de La Pera Limonera, del libro. Un pelín adaptada, pues la base la he hecho de masa de galleta. El relleno sí es fiel al original.

Receta

Para la base

400 grs de harina
240 grs de azúcar
1 huevo
225 grs mantequilla a temperatura ambiente
Esencia vainilla

Para el relleno

4 yogures naturales
200 ml nata para montar yo puse leche
100 grs azúcar
4 hojas gelatina
Ralladura de un limón

Batir la mantequilla con el azúcar. Añadir el huevo y volver a batir bien.
Poner un chorrito de esencia de vainilla. Seguir batiendo mientras se añade la harina poco a poco hasta que esté bien integrada. Formar una bola y hacer dos partes. Con una será suficiente para la base de la tarde.
Ponerla entre dos láminas de papel de horno y aplanar con el rodillo hasta dejarla de un grosor de medio centímetro.
Pasarla al molde y pincharla con un tenedor.
Introducir en el horno caliente durante 15 minutos a 170 grados.
Una vez cocida la base, la dejamos que se enfríe para verter el relleno.

Por otra parte, hacemos el relleno. Ponemos a remojo en agua fría las gelatinas.
Batimos los yogures con el azúcar y la ralladura de limón.
Calentamos la nata y ponemos la gelatina hidratada y escurrida. Removemos bien para que se quede completamente disuelta.
Juntamos todo y batimos bien.
Lo vertemos sobre nuestra base ya fría.Lo metemos en la nevera hasta el día siguiente.
Ponemos por encima la mermelada del sabor que más nos guste.La mía, de frambuesa.

¡A disfrutar!

Tutorial pez de peluche

Hola, hoy os enseño un peluche muy sencillo pero resultón.image

Se trata de un pez, la plantilla la podéis descargar y después imprimirla. O dibujarlo como he hecho yo.Después, se pasa a la tela. Si es de rayas, como la mía, es mejor intentar que case el dibujo.

Hay que pasar la plantilla dos veces, y cortar la tela, dejando un margen de costura de 1 cm. Sujetar las dos telas con alfileres, el revés de la tela al exterior, y coser de forma cuidadosa, respetando las curvas del dibujo.image

Esto es importante pues el resultado final gana mucho. Dejaremos un trozo de unos 6-7 cms sin coser para poder darle la vuelta y proceder a rellenar. Yo lo he cosido entero a máquina y después he descosido un trocito de la cola. De este modo, las puntadas de la máquina me han servido de guía para coser al final, una vez relleno.

Damos la vuelta a la tela, no hace falta cortar el margen de costura en las zonas de curva, me ha gustado más dejarlo así pues parece que la cola del pez tiene más fuerza y también se resaltan las aletas.

Procedemos a rellenar con guata o el material elegido, para las zonas más estrechas me he ayudado de un palito de los de los zapatos.

Después, se cose la zona que faltaba. Y le cosemos los ojos. En mi caso son dos botones de nácar.

Estreno

Bienvenidos a Pintando las nubes.
Un café y un buen bizcocho es lo que os traigo en mi primer post.
Soy completa novata en estos lares, pero con ilusión y muchas ganas espero ir aprendiendo poco a poco.
Me encanta visitar blogs, sobre todo relacionados con temas culinarios. Y también de decoración, y manualidades. Tantos proyectos por hacer, me falta tiempo…
Intento mostraros algunas cositas que me salen bien y otras preciosidades que descubro por la blogosfera, talento no falta desde luego allí.
Llevaba mucho tiempo pensando en crear un blog pero me parecía que no iba a estar a la altura de los que me gusta visitar , me asusta la cantidad de trabajo que supone, la fotografía…en fin, un poco todo, y lo fui dejando pasar. Hasta que un día pensé en que podía verlo como un cuaderno personal donde poder anotar mis recetas favoritas, mis primeros pinitos en fotografía, y guardar los proyectos que me gusta hacer, los lugares por los que paseo y por los que aprendo infinidad de cosas.
Y aquí estoy, encantada de ofreceros algo dulce para empezar. Es mi modesto homenaje a webos fritos. Uno de los primeros blogs que descubrí y que todavía me tiene fascinada tres años después. Es imprescindible la visita. Si probáis, tanto el bizcocho como el blog, pasarán a formar parte de vuestro recetario. Esta receta de Su, es su bica bicolor, a mí me encanta esta versión sin chocolate.
Recién hecho está rico, pero según pasan los días está mejor aún. Eso si llega al tercero, en casa es complicado. Lo devoran.

 

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Receta

400 gramos de harina
400 gramos de azúcar
4 huevos L
200 gramos de nata
200 gramos mantequilla fundida
2 sobres de gasificante de repostería

Batir los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla, batir bien.
A continuación, la nata y la mezclamos.
Por último la harina y las gaseosillas.

La masa queda bastante densa y sale un bizcocho grande, yo utilizo un molde de 35 por 20 y 6cms de alto, y queda justo.
Meter al horno caliente a 210 grados, y bajar la temperatura a 170 al meterlo. Yo lo tengo unos 45 minutos, pero hay que vigilar al final según hornos, no se queme.
¡A disfrutar!